استوردت مصر نحو 28 ألف طن من الأرز، خلال يوليو الماضى، فى وقت تواصل فيه الحكومة تنفيذ سياسات تستهدف تحقيق التوازن بين تأمين احتياجات السوق المحلية والحفاظ على الموارد المائية، من خلال تنظيم المساحات المنزرعة بالمحصول والتوسع فى الأصناف الموفرة للمياه.

وبحسب وثيقة اطلعت عليها «مال وأعمال – الشروق»، وصلت شحنة الأرز إلى ميناء دمياط على متن السفينة ULTRA SAKA قادمة من سنغافورة، بكمية تبلغ 28,073 طن، لصالح شركتى جيفكو لمضارب الأرز والأمل للصناعات الغذائية والتصدير.

وتوضح الوثيقة أن السفينة وصلت إلى الميناء فى 26 يوليو، وبدأت عمليات التفريغ فى 28 يوليو، حيث جرى تفريغ 3,003 طن، فيما تبقى 25,070 طن، على أن تنتهى أعمال التفريغ فى 4 أغسطس المقبل.

وتضع الدولة ملف زراعة الأرز ضمن أولوياتها الاستراتيجية، فى ظل كونه أحد أكثر المحاصيل استهلاكًا للمياه، إذ تعمل وزارتا الموارد المائية والرى والزراعة واستصلاح الأراضى على تحقيق التوازن بين تأمين احتياجات السوق المحلية والحفاظ على الموارد المائية، عبر مجموعة من الضوابط التنظيمية والتوصيات الفنية الخاصة بزراعة المحصول.

وفى هذا الإطار، حددت وزارة الموارد المائية والرى المساحة المخصصة لزراعة الأرز فى الموسم الزراعى الجارى بنحو 724 ألف فدان، موزعة على 9 محافظات، كما توسعت فى تخصيص 200 ألف فدان لزراعة أصناف الأرز الجاف الموفرة للمياه، و150 ألف فدان فى الأراضى ذات الملوحة المرتفعة، بهدف ترشيد استهلاك المياه والحفاظ على خصوبة التربة فى المناطق الساحلية.

كما شددت الوزارة على منع زراعة الأرز خارج المناطق المحددة، مع التنسيق بين إدارات الرى وأجهزة الزراعة لرصد أى مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بما يضمن الالتزام بالخطة المائية وعدم التأثير على توزيع المياه بين مختلف الاستخدامات.

وعلى الجانب الفنى، يواصل مركز البحوث الزراعية التوسع فى نشر أصناف الأرز الحديثة الموفرة للمياه، والتى تستهلك نحو 4 آلاف متر مكعب من المياه للفدان، مقارنة بما يتراوح بين 7 و9 آلاف متر مكعب للأصناف التقليدية، فضلًا عن قدرتها على تحمل فترات العطش وسرعة النضج وارتفاع الإنتاجية.

وبحسب معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية، تحقق مصر الاكتفاء الذاتى من الأرز بإنتاج سنوى يصل إلى نحو 10 ملايين طن، فيما تتراوح إنتاجية الفدان بين 8 و10 أطنان، نتيجة التوسع فى الرقعة الزراعية وتحسين الممارسات الزراعية واستنباط أصناف عالية الإنتاجية.