دالتكس تطبق الذكاء الاصطناعي عبر عملياتها الزراعية بالتعاون مع منصة أورث

أعلنت مجموعة «دالتكس» (DALTEX)، العاملة في تصدير البطاطس والصناعات الزراعية المتكاملة، بدء تطبيق منصة «أورث» (ORTH) للذكاء الاصطناعي على مستوى جميع عملياتها التشغيلية، في خطوة تستهدف رفع إنتاجية المحاصيل وتحسين جودة المنتجات وتقليل الفاقد والأضرار داخل المزارع.

ويستهدف التعاون تطوير أساليب إدارة العمليات الزراعية، من خلال إتاحة أدوات تحليل البيانات والتنبؤ بالمخاطر للمهندسين الزراعيين والفرق الميدانية، بما يساعد على تسريع اتخاذ القرارات وتحسين كفاءة التشغيل في مختلف مراحل الإنتاج.

دالتكس تدير أكثر من 54 ألف فدان وتصدر إلى 75 دولة

تأسست «دالتكس» عام 1964، وتدير منظومة زراعية متكاملة تبدأ من البذور وتنتهي بوصول المنتجات إلى الأسواق، وتشرف على مساحة تتجاوز 54 ألف فدان، ويعمل بها أكثر من 9 آلاف موظف.

وتنتج المجموعة سنويًا أكثر من 500 ألف طن من المحاصيل الزراعية الطازجة والمنتجات الغذائية المصنعة، فيما تتجاوز صادراتها 300 ألف طن إلى أكثر من 75 دولة.

ويمثل هذا الحجم التشغيلي دافعًا لتبني حلول تكنولوجية قادرة على تحسين إنتاجية الفدان، ورفع جودة المحاصيل، وتقليل الهدر، بما ينعكس على أداء المجموعة وسلاسل الإمداد التابعة لها.

منصة أورث تجمع البيانات الزراعية وتدعم قرارات المهندسين

وتعمل منصة «أورث» على دمج السجلات الميدانية وتاريخ المحاصيل وبيانات الري والتسميد والخبرات الزراعية الخاصة بـ«دالتكس» في نظام موحد، يتيح للمهندسين الزراعيين ورؤساء العمال طرح استفساراتهم باللغة الطبيعية والحصول على توصيات مرتبطة بالمنتج المناسب والجرعة المطلوبة والتوقيت الأمثل للتدخل.

وتعتمد الإجابات على البيانات الخاصة بالمجموعة، بما يساعد المهندس الزراعي على الإشراف على مساحات أكبر، ويعزز سرعة استجابة الفرق الميدانية، مع توحيد أساليب إدارة المزارع وفق المعايير المحددة.

وقال المهندس إبراهيم النجار، مدير العمليات بشركة «دالتكس»، إن المنصة ساعدت فرق الإنتاج على تحليل كميات كبيرة ومتنوعة من البيانات والمدخلات في وقت واحد، بما يدعم اتخاذ قرارات أكثر دقة وسرعة.

وأضاف أن طبيعة العمل الزراعي، خاصة خلال المواسم التي تشهد ضغوطًا وتحديات تشغيلية، تتطلب سرعة اتخاذ القرار وفعالية التواصل بين الفرق، مؤكدًا أن «أورث» توفر أداة ذكية لتنظيم هذه العمليات.

الذكاء الاصطناعي يتنبأ بالمخاطر قبل تراجع الإنتاج والجودة

وتعتمد المنصة على دمج بيانات المزارع مع التوقعات الجوية وصور الأقمار الصناعية وبيانات مطابقة المواصفات والخبرات الزراعية المتخصصة، بهدف رصد المخاطر المحتملة والتوصية بالإجراءات المناسبة قبل تفاقم المشكلات.

كما ترسل تنبيهات استباقية إلى الفرق المعنية لاتخاذ التدخلات اللازمة في الوقت المناسب، بما يساعد على الحد من تراجع المحاصيل أو انخفاض جودتها.

وتُستخدم منصة «أورث» حاليًا من جانب أكثر من 300 ألف مزارع حول العالم في مجالات تغذية المحاصيل وحمايتها وإدارة الري وجودة المنتجات، فيما أشار أكثر من 73% من المزارعين المشاركين في استطلاعات الرأي إلى مساهمة المنصة في تحسين الإنتاجية وتجنب الخسائر وتطوير جودة المحاصيل.

دالتكس تستهدف ترشيد المياه وتقليل الفاقد وتعزيز الصادرات

ومن المتوقع أن ينعكس تطبيق المنصة على مختلف مراحل الإنتاج والتوريد داخل «دالتكس»، من خلال تحسين استقرار الإنتاجية، والحفاظ على جودة المحاصيل الموجهة للتصدير، وترشيد استخدام المياه والمدخلات الزراعية، وتقليل الفاقد خلال الفترة الممتدة من الزراعة وحتى الشحن.

وقال حسن فايد، المؤسس والرئيس التنفيذي لمنصة «أورث»، إن تجربة «دالتكس» تقدم نموذجًا لتطبيق الذكاء الاصطناعي على نطاق واسع في القطاع الزراعي، موضحًا أن المهندسين والفرق الميدانية أصبحوا يعملون وفق رؤية موحدة للبيانات الزراعية، مدعومة بخبرات وتوصيات متخصصة، وهو ما ينعكس على الإنتاجية والجودة وتقليل الفاقد.

ويمثل التعاون خطوة نحو توسيع استخدام التكنولوجيا في الزراعة المصرية، خاصة في ما يتعلق بإدارة الموارد المائية والبيئية، وتعزيز استدامة المحاصيل المرتبطة بالأمن الغذائي وعائدات التصدير.